Niets is fijner dan een mooie zomerdag afsluiten met een barbecue! Zijn jullie samen of verwacht je een grote groep? Eten er kinderen mee? Of mensen met een uitgesproken smaakvoorkeur? Wij bieden voor ieder wat wils. Kies uit onze speciale barbecue-pakketten. Of stel zelf een pakket samen. En vul die aan met onze dagverse salades en sauzen. Samen maken we er een heerlijke zomer van.
Wij hebben de volgende soorten schotels
Soorten schotels:
Wilt u het vlees per soort verpakt of op schaal, maak uw voorkeur kenbaar.
Aan de slag met groot vlees, o.a. entrecôte, bavette, côte du boeuf, ribeye, flat iron steak, flat iron rollade, kippompoen en pork rack. Voor de benodigdheden en technieken, informeer in de winkel naar de mogelijkheden.
Wilt u het vlees per soort verpakt of op schaal, maak uw voorkeur kenbaar.
Kijkt u ook eens bij onze barbecuespecialiteiten.
Wil jij net zo barbecueën als wij? Met een goede voorbereiding – én de nodige oefening – moet dat zeker lukken. We hebben de volgende tips voor je:
Of je nu veel of weinig tijd hebt, je kunt altijd lekker eten rondom de barbecue. Ingeval van langzaam garen – beter bekend als slow cooking – sluit je de barbecue af met een deksel. En zorg je voor voldoende afstand tussen de kooltjes en het vlees. Deze methode is heel geschikt voor het garen van bijvoorbeeld een hele kip. Of een groot stuk rundvlees. Heb je niet zoveel tijd? Kies dan voor hamburgers, voorgegaarde kip, worstjes en biefstuk. Deze vleessoorten zijn namelijk supersnel gaar boven de hete kolen!
